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Nuevos libros de la editorial Ediciones Paraninfo. S.A. en Julio de 2014

Libro de Enrique García Prado: Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales

ISBN: 9788428398879. Publicado en Julio del 2014, tiene 128 páginas.

Libro de Rogelio Guerrero Luján: Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas

ISBN: 9788428335744. Publicado en Julio del 2014, tiene 208 páginas.

Libro de Rogelio Guerrero Luján: Técnicas elementales de servicio

ISBN: 9788428335737. Publicado en Julio del 2014, tiene 176 páginas.

Libro de José Luis Armendáriz Sanz: Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación

ISBN: 9788428335720. Publicado en Julio del 2014, tiene 204 páginas.

Libro de José Luis Armendáriz Sanz: Procesos básicos de producción culinaria

ISBN: 9788428335713. Publicado en Julio del 2014, tiene 152 páginas.

Libro de José Luis Armendáriz Sanz: Técnicas elementales de preelaboración

ISBN: 9788428335706. Publicado en Julio del 2014, tiene 128 páginas.

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