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Nuevos libros de la editorial Antonio Madrid Vicente, Editor en Agosto de 2018

Libro de Heldman, Dennis; Miranda Zamora, William: Diseño de porcesos térmicos y alta presión de alimentos

ISBN: 9788494891922. Publicado el 31 de Julio del 2018, tiene 654 páginas.

Libro de Madrid Vicente, Antonio: Fabricación de yogur, kéfir y postres lácteos

ISBN: 9788494891939. Publicado el 8 de Agosto del 2018, tiene 200 páginas.

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